鶏胸でポーピエット
まおまいららら @cook_40049404
夫の得意料理ですが今日は私が簡単にちょっと和風に作りました。ｱｽﾊﾟﾗの畑も冬支度が終わっていました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお財布にやさしい胸肉をしっとり美味しく
鶏胸でポーピエット
夫の得意料理ですが今日は私が簡単にちょっと和風に作りました。ｱｽﾊﾟﾗの畑も冬支度が終わっていました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお財布にやさしい胸肉をしっとり美味しく
アプリでひらく作り方
- 1
梅干は種を取って細かくたたいておく
- 2
鶏肉を観音開きにした後、麺棒で少したたきｱｽﾊﾟﾗがうまく包める大きさにする
- 3
ラップの上に2をのせて、塩コショー、梅、ｱｽﾊﾟﾗを乗せてラップごとぎゅっと巻く。
- 4
少し転がして空気を抜いてからラップの端をキャンディーのようにしぼる
- 5
湯気のたった蒸し器に入れ、20分ほど蒸す
- 6
Aの材料を全て合わせて小鍋で煮立たせ、食べる時に上からかける
コツ・ポイント
電子レンジに5分ほどかけても簡単に出来ます。
今日は細いｱｽﾊﾟﾗでしたが人参やインゲン、ジャガイモなどでも。
お弁当には出来上がったものをたれの入った鍋に入れて絡めてから入れました。
ｹﾁｬｯﾌﾟ味などでもOK！
つくれぽ
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