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簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー
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簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー-レシピのメイン写真

簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー

あゆ☆ウクレレ
あゆ☆ウクレレ @cook_40132806

ハンバーグやポークソテーの付け合わせに。メインの味付けが濃い分、素材の味を生かすシンプルな味付けです。
このレシピの生い立ち
ポークソテーの付け合わせにと、冷蔵庫にあった、にんじんとじゃがいもを使って作ってみました。

ハンバーグやポークソテーの付け合わせに。メインの味付けが濃い分、素材の味を生かすシンプルな味付けです。
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簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー

あゆ☆ウクレレ
あゆ☆ウクレレ @cook_40132806

ハンバーグやポークソテーの付け合わせに。メインの味付けが濃い分、素材の味を生かすシンプルな味付けです。
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ポークソテーの付け合わせにと、冷蔵庫にあった、にんじんとじゃがいもを使って作ってみました。

ハンバーグやポークソテーの付け合わせに。メインの味付けが濃い分、素材の味を生かすシンプルな味付けです。
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材料

2~3人分
  • にんじん 1本
  • じゃがいも 2個
  • バター 10g~20g
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんを適当な大きさに切る。

    • 簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを適当な大きさに切る。

    • 簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー作り方2写真
  3. 3

    竹串がスッと通るくらい柔らかくなるまで湯がきます。

    • 簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー作り方3写真
  4. 4

    柔らかくなったらザルにあげて…

    • 簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー作り方4写真
  5. 5

    フライパンにバターをのせ、焦げ目がつくまで、中火で焼きます。焼き色がついたら塩こしょうで味付けし、お皿に盛り付ける。

    • 簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー作り方5写真
  6. 6

    ポークソテーの付け合わせに。ハンバーグにも合います!

    • 簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません。

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あゆ☆ウクレレ
あゆ☆ウクレレ @cook_40132806
2018/07/07 11:57に公開
趣味でウクレレ弾いてます。お料理のレパートリーを増やすべく、みなさんのレシピ見て勉強してます。お料理上手な奥様目指します!
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも バター

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