豆乳胡麻つけそば

Name: 豆乳胡麻つけそば
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕎麦 １玉; 豆乳 100ｃｃ; めんつゆ(2倍濃縮) 50ｃｃ; 水 50ｃｃ; ねりごま 小さじ１; 豚ばら肉 40ｇ; ねぎ 10-12ｃｍ; ごま油 適量

オカザキッチン @cook_40060233

ヘルシーなお蕎麦ですが、こういうのはたまにはどうでしょうか！
このレシピの生い立ち
ミルキーなつけそばが食べたくなりました。

東京オカザキッチン、で検索！
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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豆乳胡麻つけそば

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材料

１人分

蕎麦１玉
豆乳 100ｃｃ
めんつゆ(2倍濃縮) 50ｃｃ
水 50ｃｃ
ねりごま小さじ１
豚ばら肉 40ｇ
ねぎ 10-12ｃｍ
ごま油適量

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作り方

1

蕎麦は湯がいて水でしめる。
2

鍋にごま油を引き、焦げ目がつくまでねぎを焼く。
3

ねぎを取り出したら、豚肉を炒め、めんつゆ、水、豆乳、ねりごまを入れ煮立たせて完成。

コツ・ポイント

特にありません。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2015/07/14 04:16に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

つけそばねぎ豆乳そば豚バラ肉ねりごま

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