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エビとハムのイタリアンぽい~サラダ♡
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エビとハムのイタリアンぽい~サラダ♡-レシピのメイン写真

エビとハムのイタリアンぽい~サラダ♡

フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322

食材のお店でオリーブとアンチョビ入のペーストを見つけたのでサラダに加えてみました。

既製品で手抜き~でも、美味しい♡
このレシピの生い立ち
TVでデパ地下のお惣菜を見ていて、オリーブ、アンチョビ、ニンニク…食材買うの大変かなぁ~と思っていたところ、近所のカルディで見っけ!
早速、サラダにしたら美味しく出来上がりました♡

食材のお店でオリーブとアンチョビ入のペーストを見つけたのでサラダに加えてみました。

既製品で手抜き~でも、美味しい♡
このレシピの生い立ち
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早速、サラダにしたら美味しく出来上がりました♡

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エビとハムのイタリアンぽい~サラダ♡

フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322

食材のお店でオリーブとアンチョビ入のペーストを見つけたのでサラダに加えてみました。

既製品で手抜き~でも、美味しい♡
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早速、サラダにしたら美味しく出来上がりました♡

食材のお店でオリーブとアンチョビ入のペーストを見つけたのでサラダに加えてみました。

既製品で手抜き~でも、美味しい♡
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材料

4人~
  • ボイルエビ 100g
  • 薄切りハム(生ハムも旨) 1パック
  • サラダ用ほうれん草 1束
  • ベビーリーフ 1袋
  • <ドレッシング>
  • オリーブペースト 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
  • <トッピング>
  • トマト、フライドオニオンなど お好みで
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作り方

  1. 1

    今回はこのオリーブペーストを使いました。
    グリーンとブラックのオリーブペーストがあります。

    • エビとハムのイタリアンぽい~サラダ♡作り方1写真
  2. 2

    オリーブ、ガーリック、トマトピューレ、アンチョビペーストなどが入ってます。

  3. 3

    メインの食材はこんな感じ~です。
    ベビーリーフだけでも、ルッコラとかもいいね♫

    • エビとハムのイタリアンぽい~サラダ♡作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングの混ぜ、先にエビ加え和えます。
    葉っぱ類は洗いしっかり水気を切ります。ハムは半分に切り分けておきます。

    • エビとハムのイタリアンぽい~サラダ♡作り方4写真
  5. 5

    全部を合わせて、お好みの味に整えます。

    出来立てより、少し置いて馴染んだ頃が美味しい♡

    • エビとハムのイタリアンぽい~サラダ♡作り方5写真
  6. 6

    トマトの彩り、フライドオニオンをトッピングも更にウマウマですよ♡

    • エビとハムのイタリアンぽい~サラダ♡作り方6写真
  7. 7

    お店では、このペーストとクリームチーズを合わせ、クラッカーにon♫
    私は、バケに~onです。
    パスタにも万能です♡

コツ・ポイント

葉っぱ類の水分をよく切ること。

ハムは薄め、もしくは生ハムがお勧め♡

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フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322
2013/06/13 14:02に公開
お菓子~ケーキ作りも大好きです♡介護も頑張りま~す♪いつも「素敵レシピ」に感謝です。うっかり、ぽっかり、誤字脱字…ほよよ~ん と、してますがよろしくね♫♡~~♡~~♡~~♡ルタオの『ドゥーブルフロマージュ』が大好き♪~ケーキ研究日記~11’8月30日~9月2日よかったら見てね♡
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このレシピのキーワード

サラダ エビ トマト ほうれん草 ハム オリーブ 生ハム

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