CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
フレッシュハーブで漬けるピクルス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
フレッシュハーブで漬けるピクルス-レシピのメイン写真

フレッシュハーブで漬けるピクルス

maron2525o
maron2525o @cook_40178536

家庭菜園で収穫したハーブを使用したピクルスです。
このレシピの生い立ち
夏はハーブが生い茂り摘んで色々活用します
歯ごたえのあるうちに食べれるのも自家製ならではです

家庭菜園で収穫したハーブを使用したピクルスです。
このレシピの生い立ち
夏はハーブが生い茂り摘んで色々活用します
歯ごたえのあるうちに食べれるのも自家製ならではです

もっと読む

フレッシュハーブで漬けるピクルス

maron2525o
maron2525o @cook_40178536

家庭菜園で収穫したハーブを使用したピクルスです。
このレシピの生い立ち
夏はハーブが生い茂り摘んで色々活用します
歯ごたえのあるうちに食べれるのも自家製ならではです

家庭菜園で収穫したハーブを使用したピクルスです。
このレシピの生い立ち
夏はハーブが生い茂り摘んで色々活用します
歯ごたえのあるうちに食べれるのも自家製ならではです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • お好みの野菜 各1本
  • ★米酢 1カップ
  • ★水 1カップ
  • ★三温糖 大さじ4～5
  • ★塩 小さじ2
  • オレガノ 3枝
  • ローリエ 1～2枚
  • ニンニク 1片
  • ブラックペッパー 10粒
  • 鷹の爪(種を出して輪切り) 1本分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お好みの野菜をビンに合わせたサイズにカットしておきます

  2. 2

    ブラックペッパーとニンニクは包丁の腹で軽く潰しておきます

  3. 3

    ★の材料を全て鍋に入れひと煮立ちさせたら少しさまします

  4. 4

    煮沸消毒した容器に野菜とハーブとニンニクと鷹の爪を入れます

    • フレッシュハーブで漬けるピクルス作り方4写真
  5. 5

    3のピクルス液を完全に冷まさずに70度位の熱いうちに野菜の入ったビンに注ぎ入れます
    (耐熱性のビンを使って下さい)

    • フレッシュハーブで漬けるピクルス作り方5写真
  6. 6

    蓋をして冷ましてから冷蔵庫に入れます
    半日程で食べれます

コツ・ポイント

酢は米酢、砂糖は三温糖を使用することでまろやかなピクルス液になります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

maron2525o
maron2525o @cook_40178536
2015/07/18 07:39に公開

このレシピのキーワード

ピクルス にんにく トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【スムージー】小松菜バナナ人参ヨーグルト
  2. きゅうり酢の物♪簡単
  3. 韓国風サラダ
  4. 干し椎茸で簡単「鶏めし」
  5. 半干しきゅうり ペペロンチーノ風
  1. 胡瓜とキャベツのやみつきサラダ
  2. ぜったいにハマる！きな粉クリーム♡
  3. 失敗無し‼️白玉団子の作り方＆保存方法✨
  4. 簡単！春雨♡チャプチェ♡
  5. 娘が思わずがっつくプリン♡離乳食中期〜
  6. Breakfast Quiche Bites - Low Carb, Gluten Free
  7. Cheeseburger Crescent Rolls
  8. Japanese Chicken Wings
  9. BLUEBERRY VANILLA YOGURT ICE POPS:-)
  10. Best deep dish pan pizza
  1. エリンギとさつま揚げのバターぽん酢おろし
  2. 乾燥わかめの作り方 生わかめの保存
  3. こんにゃくだけ！節約ローカロレシピ
  4. 簡単朝食に納豆パン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18605394
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close