甘酸っぱいドレッシングでさっぱり食べれます。切り干し大根は栄養満点！よく冷やして食べてください。
このレシピの生い立ち
切り干し大根が好きでよく買うのですが、献立を考えたときに煮物は合わないなと思ったときに作ります。夏はやっぱりお酢の効いたものが食べたくなります。