CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【我が家の!】菜の花のおひたし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【我が家の!】菜の花のおひたし-レシピのメイン写真

【我が家の!】菜の花のおひたし

piipa
piipa @cook_40106845

ほろ苦さが春を感じますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
春先になると必ず食卓にあがる一品です(^-^)v

ほろ苦さが春を感じますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
春先になると必ず食卓にあがる一品です(^-^)v

もっと読む

【我が家の!】菜の花のおひたし

piipa
piipa @cook_40106845

ほろ苦さが春を感じますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
春先になると必ず食卓にあがる一品です(^-^)v

ほろ苦さが春を感じますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
春先になると必ず食卓にあがる一品です(^-^)v

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 菜の花 1/2束
  • かつおぶし(3g小袋) 1/2袋
  • だししょうゆ 適量
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ、沸騰したら塩を入れて菜の花をさっと茹でる

  2. 2

    菜の花を冷水にとり、粗熱がとれたら、軽く絞ってキッチンペーパーで水気をとる

  3. 3

    ボールに菜の花、かつおぶしを入れ、だししょうゆをかけて軽くなじませたら出来上がり(^0^)/

コツ・ポイント

茹で時間は30〜40秒位です。茹で時間が長くなると柔らかくなりすぎて風味も逃げます・・・

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

piipa
piipa @cook_40106845
2012/03/17 08:58に公開
おかずにスィーツに家族が食べきれない量を作ってしまう超適当な2児の母です。子供や主人があっと驚き、これおいしい!って思ってくれる料理をいつも考えています。皆さんのレシピもよく拝見し、作っています^^
もっと読む

このレシピのキーワード

おひたし 菜の花 かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ソフトフランス【胡桃のソフトバゲット】
  2. オクラとチャーシューの和え物
  3. 茄子と豚肉のボリューム炒め♪
  4. さっぱり食べられる!おろしサバそうめん
  5. もやしとかにかまのやさしい中華風酢の物
  1. アボカド×鶏もも肉の塩だれバター炒め
  2. アボカドとキムチと納豆の韓国和え
  3. サニーレタスと長ネギと海苔の韓国サラダ
  4. もう一品‼人参とごぼうと蓮根のきんぴら
  5. ②本気☆アイシングクッキー用アイシング
  1. 簡単クレープ
  2. ちょっとピリ辛なカレイの煮つけ
  3. 【卵白消費】オリーブオイルでラングドシャ
  4. ブルーチーズを効かせたチーズフォンデュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18613761
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close