バター香る♡牛薄切り肉でまろやかポン酢

おうちごはん☆ @ouchigohan
和と洋のコラボってなんて美味しいのでしょ~♪ねぎも甘いしパクパクたべれます!おつまみにももちろん使えマ~ス!
このレシピの生い立ち
ポン酢がスキなのでつかいました^^
疲労回復メニュー♪一人307かろりー
バター香る♡牛薄切り肉でまろやかポン酢
和と洋のコラボってなんて美味しいのでしょ~♪ねぎも甘いしパクパクたべれます!おつまみにももちろん使えマ~ス!
このレシピの生い立ち
ポン酢がスキなのでつかいました^^
疲労回復メニュー♪一人307かろりー
作り方
- 1
牛肉に軽く小麦粉をまぶす。ねぎは3センチ幅に切る。厚揚げは12等分にする。にんにくは潰しておく。
- 2
フライパンを熱し、油を引いて、厚揚げ長ネギをやく。焼き色が付いたら牛肉とにんにくを入れ炒める。
- 3
2くらい肉に焼き色がついたらポン酢・バター・酒を加え、さっと炒める。
- 4
盛り付けてできあがり!写真は子供用の葱の緑のところをみじんぎりにしたバージョン。
- 5
アンピーさんがしめじ 小松菜入りで作ってくださいました!お野菜沢山美味しそう♪本当ありがとです!
- 6
作って頂きれぽくださった皆様のおかげで話題入りですTT有難うございます!
- 7
カルビ肉バージョン♡
コツ・ポイント
最後はさっといためてくださ~い!
9/2酒を入れる工程が抜けていたので追記いたしました!
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