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春色♪いちごソースのパンプディング*
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春色♪いちごソースのパンプディング*-レシピのメイン写真

春色♪いちごソースのパンプディング*

ハナ吉*
ハナ吉* @cook_40038086

パン耳がちょっぴりおしゃれなスイーツに変身!いちごソースもレンジで簡単♪甘さ控えめで朝食や離乳食に。子どもに人気です☆
このレシピの生い立ち
離乳食やサンドイッチで残るパンの耳をパンプディングに変身!春らしくいちごのソースも添えておしゃれに仕上げました*2歳の息子お気に入りの朝食・軽食・おやつです。

パン耳がちょっぴりおしゃれなスイーツに変身!いちごソースもレンジで簡単♪甘さ控えめで朝食や離乳食に。子どもに人気です☆
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春色♪いちごソースのパンプディング*

ハナ吉*
ハナ吉* @cook_40038086

パン耳がちょっぴりおしゃれなスイーツに変身!いちごソースもレンジで簡単♪甘さ控えめで朝食や離乳食に。子どもに人気です☆
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材料

  • ☆パンの耳 (6枚切)1枚分
  • (食パンそのままなら 6枚切り 1/2枚)
  • ☆卵 1個
  • ☆砂糖 小さじ1/2~
  • ☆牛乳 100ml
  • ☆バニラエッセンス あれば1~2滴
  • ★いちご 3粒
  • ★砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★いちごソース★
    いちごは洗って5mm角程度に切り、レンジ容器に入れる。★の砂糖を振りかけて少し置く。

  2. 2

    ☆パンプディング☆
    卵を溶き、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを混ぜる。パンの耳を適当な大きさにちぎって卵液に浸しておく。

  3. 3

    ★いちごから水分が出てきたら、容器にラップをせず、そのままレンジ500wで約1分チン♪(少しとろみがつく程度)

  4. 4

    ☆パン耳を浸した卵液の容器にラップをし、レンジ500wで約3分チン♪
    加熱が足りないようなら、10~20秒ずつチン♪

  5. 5

    パンプディングを切り分け、いちごソースをかけて出来上がり*

  6. 6

    加熱が丁度いいと裏側はプルプルなめらかなプリン状になりますよ*^^*

    • 春色♪いちごソースのパンプディング*作り方6写真
  7. 7

    <離乳食の場合>
    卵が大丈夫なら9ヶ月頃からOK!パン耳→食パンの真ん中(白い部分)でソフトに*牛乳→粉ミルクにしても。

コツ・ポイント

*パンプディングは加熱しすぎるとスが入ってしまうので、様子をみながら。
*子供用に極力砂糖を減らし、甘さ控えめです。大人の砂糖はお好みで増やしても。
*いちごソースの代わりにオレンジ等の生のフルーツをトッピングしてもおいしいですよ^^

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ハナ吉*
ハナ吉* @cook_40038086
2012/03/24 00:51に公開
*薄味好みで、野菜たっぷり&ボリュームある!けどヘルシー♪な料理を目指してます。*食事に、弁当に、おいしいレシピを日々模索中。時には簡単に。時には一から。
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このレシピのキーワード

パンプディング イチゴ 牛乳 卵 食パン パンの耳

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