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オードブル☆アミューズスプーンで-レシピのメイン写真

オードブル☆アミューズスプーンで

☆空への想い☆彡
☆空への想い☆彡 @cook_40042785

ひとくちサイズのオードブル☆ちょっと細かい作業もあるけれど、楽しんで作ってみてね☆クリスマスディナーやお正月にもぜひ♬
このレシピの生い立ち
Xmas用の食材の中から、ちょっとずつ拝借して(笑)作ってみました。意外にも好評で嬉しかったです^^

ひとくちサイズのオードブル☆ちょっと細かい作業もあるけれど、楽しんで作ってみてね☆クリスマスディナーやお正月にもぜひ♬
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オードブル☆アミューズスプーンで

☆空への想い☆彡
☆空への想い☆彡 @cook_40042785

ひとくちサイズのオードブル☆ちょっと細かい作業もあるけれど、楽しんで作ってみてね☆クリスマスディナーやお正月にもぜひ♬
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Xmas用の食材の中から、ちょっとずつ拝借して(笑)作ってみました。意外にも好評で嬉しかったです^^

ひとくちサイズのオードブル☆ちょっと細かい作業もあるけれど、楽しんで作ってみてね☆クリスマスディナーやお正月にもぜひ♬
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材料

2種類 3人分
  • オードブルA
  • サラダ用エビ 3尾
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 少々
  • オクラ 3本
  • クリームチーズ 適量
  • トマト 1/2
  • イタリアンパセリ 少々
  • チャイブ 少々
  • オードブルB
  • クリームチーズ 少々
  • ☆ブロッコリースプラウト 少々
  • ☆ベビーリーフ 少々
  • マヨネーズ 少々
  • 生ハム 3枚
  • ◆ブルーベリー 3個
  • ◆フライドオニオン 少々
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作り方

  1. 1

    野菜とハーブはすべて良く洗ってスプーンの大きさとのバランスを考えながら切っておきます。オクラはサッと茹でておきます。

  2. 2

    【オードブルA】
    スプーンにクリームチーズ→レモン汁をかけたアボカド→エビ→角切トマト→ハーブを盛り付けます。

  3. 3

    【オードブルB】
    チーズを小さく丸め☆を刺して生ハムで包み→スプーンの上に上手にのせます→◆をのせマヨをかけます。

  4. 4

    A(左)とB(右)をお皿に並べて出来上がりです。

    • オードブル☆アミューズスプーンで作り方4写真
  5. 5

    2010年Xmasの様子です。

    • オードブル☆アミューズスプーンで作り方5写真

コツ・ポイント

ひとくちで頂けるように、とにかく小さめに作りましょう^^

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☆空への想い☆彡
☆空への想い☆彡 @cook_40042785
2013/12/11 16:33に公開
わが家の小さな小さなベジタブルガーデンで育てた野菜を おいしく料理できたらいいなぁ♪と思いながら のんびりクッキング☆楽しんでます.:*.゜☆ 
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このレシピのキーワード

エビ オクラ トマト アボカド ブルーベリー ブロッコリー クリームチーズ イタリアンパセリ 生ハム スプラウト

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