パイナップルパンケーキ
パイナップルの缶詰で簡単ふわふわパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
パイナップルの缶詰は量が多くて余ります(汗)
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パイナップルの缶詰は量が多くて余ります(汗)
卵と砂糖を白っぽくなるまでしっかりまぜる。
薄力粉とBPを加えさっくりまぜ、牛乳を加えて混ぜる。
フライパンをあたため、ぬれふきんで少し冷ましてから焼く。
生地を流したら、その上にパイナップルをおく。ひっくり返してもう片面も焼く。
お好みでバターなどトッピングを♪
卵をしっかり泡立てるとふわふわになります♪焦げないように毎回フライパンを冷ますとキレイに焼けます。
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