玉ねぎと人参をみじん切りにし、オリーブオイル（分量外）を熱したフライパンで玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。

そこへひき肉を入れ、炒める。
この間にトマトを１cm角に切っておく。

ひき肉に火が通ったら、大豆の水煮とトマトを投入し、全体を合わせたら●を入れて１０分くらい煮込む。

お好みで粗びきコショウで味をととのえて。