■グラノーラ・スパイス・クッキー■

■グラノーラ・スパイス・クッキー■-レシピのメイン写真

■グラノーラ・スパイス・クッキー■

daisy⁂ @cook_40031531

ボリボリ食べ応えのある、チャンキーなクッキー。ワンボウルで混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
オーツを使ったクッキーが大好き。作り始めたら…きらしてた！ので、余ってたグラノーラで代用。

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ボリボリ食べ応えのある、チャンキーなクッキー。ワンボウルで混ぜるだけ。
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オーツを使ったクッキーが大好き。作り始めたら…きらしてた！ので、余ってたグラノーラで代用。

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材料

大10個分

バター 100g
砂糖 40〜60g
卵 1個
全粒粉 150g
ベーキングパウダー小1
重曹（なくても）小1/2
シナモン、カルダモン等小1〜2
グラノーラ 150g

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作り方

1

オーブンは180度に余熱。
バターは室温に戻しておく。
材料を上から順に木ベラで混ぜていく。
2

手で丸めて、軽く押しながら平らに形を整えたら、オーブンで約15〜20分焼いて完成。

コツ・ポイント

甘さはかなり控え目です（砂糖40gの場合）。砂糖を増やすか、レーズンやチョコをプラスすると◎
スパイスの種類・量はお好みで。

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daisy⁂ @cook_40031531

2015/07/31 03:03に公開

AUS在住、夫・私・長男・次男・ウサギ。家族の健康のため、美味しいヘルシーレシピを常に研究。たまにベジタリアンの、ちょこちょこヴィーガン。AUSは、オーガニック／GF／ヴィーガンの食材・カフェだらけ。最高！

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このレシピのキーワード

クッキーグラノーラシナモンバター卵カルダモン全粒粉

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