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@cook_40031531

AUS在住、夫・私・長男・次男・ウサギ。

家族の健康のため、美味しいヘルシーレシピを常に研究。

たまにベジタリアンの、ちょこちょこヴィーガン。

AUSは、オーガニック／GF／ヴィーガンの食材・カフェだらけ。最高！

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■苺チーズケーキアイス■

クリームチーズ • メープルシロップ • ギリシャヨーグルト • レモン汁 • 苺
■お肉の味噌塩麹漬け■

鶏胸肉 • 塩麹 • 味噌 • 酒
4人分
■トマトとタルタル■

トマト • 卵 • マヨネーズ • 塩こしょう
3人分
■GFベイクドチーズケーキ■

クリームチーズ • ヨーグルト • 卵 • 砂糖 • オートミール粉 • レモン汁
パウンド型大1個分

1
■グラノーラ・スパイス・クッキー■

バター • 砂糖 • 卵 • 全粒粉 • ベーキングパウダー • 重曹 • シナモン、カルダモン等 • グラノーラ
大10個分

2
■キャロットサラダ■

人参 • セロリ • オリーブオイル • 酢とレモン汁 • ディジョンマスタード • 砂糖 • 塩こしょう • レーズンりんご胡桃
2人分

2
■チアシード・プディング■

ココナッツクリーム • チアシード • 蜂蜜orメープルシロップ • 苺やブルーベリーなど
4人分

1
■大葉と鶏ひき肉のハンバーグ■

鶏ひき肉 • にんじん • しいたけ • 卵 • 大葉 • 砂糖 • しょうゆ
2人分

3
■海老のエスニックスープ■

海老 • 好きな具材 • 酒 • ナンプラー • 醤油 • 鶏がらスープの素 • 水 • にんにく • ごま油 • 塩コショウ
2人分

19
■白菜とあさりの旨煮■

白菜 • あさり • きのこ • 人参 • 醤油 • 酒、みりん • だしの素
3人分

3
■春巻きの皮でシナモンスティック■

春巻きの皮 • シナモン • バター • 砂糖
食べたいだけ

14
■白滝の明太煮■

白滝 • 明太子 • だし汁 • 醤油 • 酒 • ネギ
4人分

5
■ヒヨコ豆でトマトクリームパスタ■

パスタ • ヒヨコ豆 • 玉ねぎ • にんにく • トマト缶 • ケチャップ • 白ワイン • 固形コンソメ • 水 • 生クリーム • お好きなハーブ • 塩こしょう
4人分
■胡桃とデーツのブレッド■

Selfraising flour • オートミール • 砂糖 • 牛乳 • デーツ • 胡桃
パウンド型1台分

1
■ニンニクの芽と鶏のエスニックパスタ■

パスタ • ニンニクの芽 • 鶏胸 • ナンプラー • ウェイパー • こしょう • レモン汁
2人分

1
■濃厚マッシュポテト■

じゃがいも • 生クリーム • 塩こしょう
2人分

4
■セン・チョイ・バウ■

春雨 • 豚ひき肉 • レタス • 栗の水缶 • 玉ねぎ • にんにく • 海鮮醤 • ごま油 • 醤油 • パセリ • 塩コショウ
4人分