にんにくは、半分みじん切り半分飾り用で輪切り。キャベツと青ネギは、食べやすい大きさに切る。
パスタを茹で始める。

フライパンに火をつける前に、にんにくと鷹の爪を入れ、弱火で香りづけします。

にんにくに火が通ったら中火にして、鶏肉を入れる。

鶏肉に火が入ったら、キャベツを入れる。塩少々入れる。

火を止めて、茹で上がったパスタと入れる。ゆで汁と本だし、醤油を入れて中火で炒める。最後に青ネギを入れて完成！