わがやのオニオンソース☆

わがやのオニオンソース☆-レシピのメイン写真

わがやのオニオンソース☆

柚晴mama @cook_40054593

ステーキやハンバーグのソースにどうぞ〜☆
このレシピの生い立ち
デミグラスじゃないソースでハンバーグが食べたくて…！ちょうどハンバーグ作りで余った玉ねぎを使ってファミレスのオニオンソースを想像しながら作りました！

ステーキやハンバーグのソースにどうぞ〜☆
このレシピの生い立ち
デミグラスじゃないソースでハンバーグが食べたくて…！ちょうどハンバーグ作りで余った玉ねぎを使ってファミレスのオニオンソースを想像しながら作りました！

もっと読む

わがやのオニオンソース☆

柚晴mama @cook_40054593

ステーキやハンバーグのソースにどうぞ〜☆
このレシピの生い立ち
デミグラスじゃないソースでハンバーグが食べたくて…！ちょうどハンバーグ作りで余った玉ねぎを使ってファミレスのオニオンソースを想像しながら作りました！

ステーキやハンバーグのソースにどうぞ〜☆
このレシピの生い立ち
デミグラスじゃないソースでハンバーグが食べたくて…！ちょうどハンバーグ作りで余った玉ねぎを使ってファミレスのオニオンソースを想像しながら作りました！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

☆新玉ねぎ 1/2個
☆めんつゆ大1
☆醤油小1〜2
☆酒大1
☆みりん小2
☆砂糖大1
☆水 50ml
コンソメ顆粒小1/3
ケチャップ小1/3
にんにく(チューブ可) 少々(お好みで)
あらびきコショウ少々(お好みで)
バターまたはマーガリン小1〜2くらい

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎをあらみじん切りにする。
2

☆を全部合わせてレンジで1分半〜2分チンする。
3

小さい鍋にうつして玉ねぎが透きとおるぐらいまでグツグツ煮る。途中、水分が減ってくるので水(分量外)を少しずつ足す。
4

コンソメ、ケチャップ、にんにく、胡椒を入れてもう少し煮る。
5

仕上げにバターを入れてまぜてできあがり！

コツ・ポイント

煮すぎるとしょっぱくなります！
ニンニクと胡椒はお好みなので、苦手な方やお子さん用の場合は抜くか隠し味程度に入れてみてください◎！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

柚晴mama

柚晴mama @cook_40054593

2015/10/13 11:19に公開

このレシピのキーワード

新たまねぎにんにくバター酒ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ