
米粉のミニチョコパン
豆腐が少し余ったので、家にあるやつで作ってみました。
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豆腐が少し余ったので、家にあるやつで作ってみました。
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ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるまでよく練る。
米粉、砂糖、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
刻んだチョコを加え、さっくり混ぜる。
生地を2等分し、スプーンで落としてクッキングシートに並べる。
予熱したオーブン180℃で約12分焼く。焼き色がついたら完成。
オーブンで焼くことで、より香ばしく仕上がります。
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