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疲労回復♪梅サワー
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疲労回復♪梅サワー-レシピのメイン写真

疲労回復♪梅サワー

アマレットtea
アマレットtea @cook_40031201

数年前から梅シロップや梅酒作りに目覚め　今年はサワーも作りました！！
このレシピの生い立ち
今年の初物　梅の実を貰ったので　早速サワーﾄﾞﾘﾝｸを漬けました（＾＾）

数年前から梅シロップや梅酒作りに目覚め　今年はサワーも作りました！！
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今年の初物　梅の実を貰ったので　早速サワーﾄﾞﾘﾝｸを漬けました（＾＾）

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アマレットtea
アマレットtea @cook_40031201

数年前から梅シロップや梅酒作りに目覚め　今年はサワーも作りました！！
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今年の初物　梅の実を貰ったので　早速サワーﾄﾞﾘﾝｸを漬けました（＾＾）

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材料

  • 梅　 ３００ｇ
  • 砂糖 ３００ｇ
  • リンゴ酢 ３００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    梅のヘタを爪楊枝で取り　やさしく洗って　水気を切り　
    １晩冷凍する。

  2. 2

    熱湯をかけて消毒した瓶に全ての材料をいれ　よくカキ混ぜる。

  3. 3

    ７日くらいで　出来上がり♪　あとは　冷蔵庫へ。　

  4. 4

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アマレットtea
アマレットtea @cook_40031201
2009/05/25 13:10に公開
２人の子供の育児に奮闘中の毎日です。子供達もパパも甘党なので　せっせとお菓子やパンを作って　「おいしい～！」っと言われる事に幸せを感じています♪料理をもっとレパートリーを増やして　行きたいです（＾o＾）
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梅サワー うめ

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