トロ~り中華スープ

もももあ @cook_40181519
トロ~り中華スープ、中華屋さんに負けない自信あり♪ ん~まず、やってみよぉ~!
このレシピの生い立ち
いろんなスープ作りますが、このスープが簡単で美味しい♪ 家族、友達も喜んでくれます!!
スープなのに、おかずになるっていいですょ
トロ~り中華スープ
トロ~り中華スープ、中華屋さんに負けない自信あり♪ ん~まず、やってみよぉ~!
このレシピの生い立ち
いろんなスープ作りますが、このスープが簡単で美味しい♪ 家族、友達も喜んでくれます!!
スープなのに、おかずになるっていいですょ
作り方
- 1
中華スープの素と水を鍋にいれ沸騰させます
- 2
その間に豆腐、ネギを切ってください。切り方はどんなんでも大丈夫♪豆腐は崩れるので大きめのほうが存在感がでます。
- 3
沸騰した中にカニフレーク、豆腐、ネギを入れます 強火にしておくと豆腐にすが入ってしまうので中火位にしてください
- 4
お玉でくるくるしながら☆水とき片栗粉をゆっくり入れてください。
- 5
といた卵をゆっくり入れてから、火を止めます。ゆっくりかき混ぜてから、★を入れてます。
- 6
スープ皿に盛りつけ、さぁ~召し上がれぇ~ 熱いから火傷に気をつけて!!
コツ・ポイント
材料の順番に入れてください。簡単ですよ~!
必ず、片栗粉をしてから、たまごをした方が、卵が柔らかく仕上がります。
ワカメや春雨入れても美味しいですよ♪
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