キャベツはざく切りにしてひき肉と炒める。
しょうゆとみりん、オイスターソースで味付けしてバットに冷ます。

春巻きの皮に大葉、１の具、チーズを乗せて巻く

フライパンで揚げ焼きにする。
中身は火が通っているので、皮に焦げ目が付けばＯＫ

お好みでポン酢からしをつけて食べて下さい。