teri kentang bumbu spesial hot

Name: teri kentang bumbu spesial hot
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram ikan teri kering; 3 buah kentang; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 biji cabai kecil; 1 ruas kencur; 1 ruas kunyit; secukupnya ketumbar batu; secukupnya merica batu; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng

mama kaela @cook_2009860

Biasanya teri pasangannya kacang tanah ya, tapi kali ini saya variasikan dengan kentang dan bumbu yg hot pedas gila dan bali bgt, rasanya mantap bunda, cobain deh

Lebih banyak

teri kentang bumbu spesial hot

mama kaela @cook_2009860

Biasanya teri pasangannya kacang tanah ya, tapi kali ini saya variasikan dengan kentang dan bumbu yg hot pedas gila dan bali bgt, rasanya mantap bunda, cobain deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 menit

3 porsi

150 gramikan teri kering
3 buahkentang
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 bijicabai kecil
1 ruaskencur
1 ruaskunyit
secukupnyaketumbar batu
secukupnyamerica batu
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

18 menit

1

Goreng teri, kemudian kentang dipotong seperti korek api dan digoreng
2

Bumbu semuanya diulek sampai halus
3

Lalu goreng bumbu, setelah bumbu harum, masukkan teri dan kentang yg sebelumnya sudah digoreng, aduk rata
4

Setelah matang, angkat dan sajikan