ささみに縦に切れ込みを入れて開きます。

全体に塩コショウをしたら大葉、梅干しの順に乗せます。（梅干しは1つをささみ3つに分ける位の量で大丈夫です）

ささみを巻いたら耐熱皿に乗せ、ラップをし600wで6分チンします。その後様子を見て1分ずつ追加してください。

少しそのまま置いて蒸したらお皿に盛って完成です。