和薬として古くから親しまれているカキドオシ。夏向けのさっぱりした味で丸くてギザギザのかわいい葉っぱ。見た目にもオシャレ。
このレシピの生い立ち
カキドオシは利尿、消炎薬として黄疸、胆道結石、腎臓結石、膀胱結石にもよしとされるくらいの野草。シソ科で味もさっぱりとしていて夏向けです、もっとこの効果をたくさんの人に知ってもらいたくてUPしました。