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味噌たまご
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味噌たまご-レシピのメイン写真

味噌たまご

ちゃかちゃかちゃん
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144

甘辛い味噌たまご
ご飯にのっけて食べてみてください♪
このレシピの生い立ち
小さいころ、祖母がよく作ってくれた味噌たまご
その味を思い出して、作ってみました

甘辛い味噌たまご
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小さいころ、祖母がよく作ってくれた味噌たまご
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材料

  • たまご １個
  • 味噌 大１
  • 砂糖 大１
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンに、味噌を入れ、その上に砂糖をのせて、火をかける

  2. 2

    砂糖と味噌を混ぜながら、フライパンをあたためていく

  3. 3

    味噌が少しやわらかくなったら、卵を割りいれて、ぐるぐる～～～っとよく混ぜる

  4. 4

    味噌と砂糖とたまごがよく混ざったら、たまごが半熟状態で火からおろしてできあがり♪

コツ・ポイント

たまご焼き器のような、小さなフライパンの方が混ぜやすいかなと思います
というか、祖母がそうして作っていたので、私もたまご焼き器で作ってます

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ちゃかちゃかちゃん
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144
2009/06/01 13:02に公開
11歳の姫と6歳の王子のママ♪育児に奮闘中の毎日の中、みなさんのレシピに助けられてます。 時間節約のため、簡単おいしい料理を求めてみなさんのキッチンへお邪魔しま～す♪ スローペースな更新です。つくれぽ掲載遅くなってしまい、お礼にも伺えず、申し訳ありません。 (*_ _)人ゴメンナサイ
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卵 味噌

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