根菜いろいろ☆デトックスご飯

Name: 根菜いろいろ☆デトックスご飯
Yield: お茶碗5杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 発芽玄米 １合; 大麦 半合; 黒米 大さじ１; 人参(小) １本; 大根 ５ｃｍ; さつまいも(小) １本; きくらげ(乾燥) ５ｇ; 茹で小豆 大さじ２

メルティローズ @cook_40063043

味なし炊き込みご飯の秋冬verです。
たくさん噛むので食育やダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
味をつけない炊き込みご飯を毎日食べています。
今回、秋から冬に採れるお野菜で考えてみました。

小豆は水毒予防のために入れましたが、手間がかかるのでなくてもかまいません。

デトックスのためにきくらげは国産の物をおすすめします。

小豆は水毒予防のために入れましたが、手間がかかるのでなくてもかまいません。

デトックスのためにきくらげは国産の物をおすすめします。

根菜いろいろ☆デトックスご飯

メルティローズ @cook_40063043

小豆は水毒予防のために入れましたが、手間がかかるのでなくてもかまいません。

デトックスのためにきくらげは国産の物をおすすめします。

小豆は水毒予防のために入れましたが、手間がかかるのでなくてもかまいません。

デトックスのためにきくらげは国産の物をおすすめします。

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材料

お茶碗5杯分

発芽玄米１合
大麦半合
黒米大さじ１
人参(小) １本
大根５ｃｍ
さつまいも(小) １本
きくらげ(乾燥) ５ｇ
茹で小豆大さじ２

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作り方

1

きくらげは先に水で戻しておく。
2

野菜を好みの大きさに切り、全ての材料を炊飯器に入れて炊く。
3

つくれぽに私自身とても真似したい素敵なアレンジが届いています♪
皆さんも参考にしてみてください^^

コツ・ポイント

炊飯器の種類によって水加減をしてください。
参考に書くと、うちの炊飯器ではお水は２合の線より少なめがちょうど良く炊けました。

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つくれぽ

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メルティローズ @cook_40063043

2017/01/12 07:23に公開

東京都出身、BodyMakingDirectorと経営コンサルをしています。高級なものより高品質なものを♪安心で安全なものを追求中☆小麦をはじめとする麦類・乳製品・鯖のアレルギーなので手作りが基本。（大人になってから発症）食養を経て分子栄養学・分子矯正医学に基づいた食事を実践中☆よろしくお願い致します^ー^Ｍ豆会No.19　ワンコ同好会No.51　カレー部No.11

このレシピのキーワード

ご飯大根さつま芋にんじんキクラゲあずき発芽玄米黒米大麦

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