【離乳食】ほんのり、さけフレーク

【離乳食】ほんのり、さけフレーク

56食堂 @cook_40090596

塩分・油分ひかえめで、
カルシウム・たんぱく質しっかり。
色々な離乳食に使えます。
このレシピの生い立ち
子供にに塩分・油分ひかえめの、
ほんのり鮭を味わってほしくて。

塩分・油分ひかえめで、
カルシウム・たんぱく質しっかり。
色々な離乳食に使えます。
このレシピの生い立ち
子供にに塩分・油分ひかえめの、
ほんのり鮭を味わってほしくて。

【離乳食】ほんのり、さけフレーク

56食堂 @cook_40090596

塩分・油分ひかえめで、
カルシウム・たんぱく質しっかり。
色々な離乳食に使えます。
このレシピの生い立ち
子供にに塩分・油分ひかえめの、
ほんのり鮭を味わってほしくて。

塩分・油分ひかえめで、
カルシウム・たんぱく質しっかり。
色々な離乳食に使えます。
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子供にに塩分・油分ひかえめの、
ほんのり鮭を味わってほしくて。

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材料

鮭 100ｇ（切り身１ヶ分くらい）
熱湯適量
すりごま（お好みで）適量

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作り方

1

鮭をキッチンペーパーにのせて、レンジでチン。
2

冷めたら小さめに切って、熱湯に数分さらす。
3

味見して塩分・油分が抜けたら、細かくきざむ。
同時に水分を
キッチンペーパー
で取り除く。
4

＊すりごまを加え
　ると風味が良い
　です。
＊冷凍保存も可。

コツ・ポイント

■なま鮭を使う。(できれば）

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56食堂 @cook_40090596

2012/04/09 10:36に公開

簡単でシンプルなものをつくることが多いです。日本食はもちろん、あとはベトナム料理が好きです。フランスやベトナムの家庭の食卓からきたレシピも時々公開しています。どうぞよろしくおねがいします。