✿塩麹で簡単・美味しいつくね✿

Name: ✿塩麹で簡単・美味しいつくね✿
Yield: 10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●鶏ひき肉 150ｇ; ●木綿豆腐 200ｇ; ●塩麹 大さじ２; ●しょう油 小さじ１; ●こしょう 少々; 大葉 10枚; 油 適量

塩麹と豆腐でふんわりとしたつくねができました♬材料少なくとーっても簡単にできちゃう一品です。お弁当のおかずやおつまみに☆
このレシピの生い立ち
手抜きでも美味しくふんわりとしたつくねになったらいいなって思って

材料

10個分

タネはちょっとゆるいですが、火が通れば簡単にひっくり返せます。
しっかりと味がついているので、そのまま食べられます。

煮りんご @cook_40044777

2012/04/09 23:44に公開

菜食中心の食生活を心がけています。日々の料理を覚書としての残すためのキッチンです。拙いレシピゆえ、随時、見直しなどしております。ご了承くださいませ。

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