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ほうれん草とえのき茸の卵とじ
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ほうれん草とえのき茸の卵とじ-レシピのメイン写真

ほうれん草とえのき茸の卵とじ

あちゃきん♥
あちゃきん♥ @cook_40142193

調味料１つで仕上げました
簡単に出来るので、あと１品の時にどうぞ
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使って簡単な、あと１品が作りたくて

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材料

  • ほうれん草 1束
  • えのき茸 1袋
  • 卵 1個
  • 水 100cc
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は5cmにざく切り
    えのき茸は半分に切りほぐす

  2. 2

    フライパンに水とめんつゆを入れて煮立たせる
    煮たったらえのき茸を入れ、しんなりしたらほうれん草を加える

  3. 3

    ほうれん草がしんなりしたら溶き卵を加えて一煮立ちさせる。噐に盛り付け完成

  4. 4

    出来上がったらつくれぽに投稿お願いします

コツ・ポイント

えのき茸から煮てください

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あちゃきん♥
あちゃきん♥ @cook_40142193
2017/01/17 09:54に公開
毎回10日分の献立を考えて買い物してます節約生活でも美味しい料理を毎晩2～3品、作ってますhttp://asm92421723.cookpad-blog.jp/ブログも見てね！
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このレシピのキーワード

卵とじ えのき ほうれん草 卵

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