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クセになる!大根サラダ
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クセになる!大根サラダ-レシピのメイン写真

クセになる!大根サラダ

piipa
piipa @cook_40106845

piipaの混ぜるだけレシピっ(^-^)v簡単です
このレシピの生い立ち
大根のレパートリーを増やすべく、試行錯誤した結果、この味付けが一番でした

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大根のレパートリーを増やすべく、試行錯誤した結果、この味付けが一番でした

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piipa
piipa @cook_40106845

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大根のレパートリーを増やすべく、試行錯誤した結果、この味付けが一番でした

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材料

4名分
  • 大根 1/2〜1本
  • きゅうり 1/2本
  • ツナ缶 1缶
  • ミニトマト 5個
  • かつおぶし3g入 1/2袋
  • マヨネーズ 適量
  • だし醤油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむきスライサーで千切りにし、きゅうりは斜め薄切りにした後に包丁で千切りにしてボールに入れる

  2. 2

    塩を全体にかけて軽く混ぜ、約5分置いて水気を絞る。同じく水気を切ったツナ缶を加えてざっくり混ぜる

  3. 3

    かつおぶし、マヨネーズ、だし醤油を加えてよく混ぜ合わせ器に入れ、ミニトマトを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

塩は我が家は粗塩を使ってます。少し多めに入れた方がおいしいです。
だし醤油はマヨネーズの1/3くらいがベストでした。

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piipa
piipa @cook_40106845
2012/04/14 12:08に公開
おかずにスィーツに家族が食べきれない量を作ってしまう超適当な2児の母です。子供や主人があっと驚き、これおいしい!って思ってくれる料理をいつも考えています。皆さんのレシピもよく拝見し、作っています^^
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 キュウリ ミニトマト かつお節

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