ソースも絶品✨牛こま肉で一口ステーキ🥩🍽
みんな大好きなステーキですが、ステーキ肉はちょっとお高い…😣💦
なので我が家では牛こま肉で一口大のなんちゃってステーキを作ります☺🥩✨
おろし野菜の入ったステーキソースをたっぷり絡めると、ごはんがすすむ絶品になります(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕
牛肉に玉ねぎ・大根を組み合わせると、疲労回復、消化促進、貧血予防に非常に優れた相乗効果を発揮する最高の食べ合わせになるんです🧑🏻🍳🍀🍀🍀
ステーキソースも簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね🥰
ソースも絶品✨牛こま肉で一口ステーキ🥩🍽
みんな大好きなステーキですが、ステーキ肉はちょっとお高い…😣💦
なので我が家では牛こま肉で一口大のなんちゃってステーキを作ります☺🥩✨
おろし野菜の入ったステーキソースをたっぷり絡めると、ごはんがすすむ絶品になります(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕
牛肉に玉ねぎ・大根を組み合わせると、疲労回復、消化促進、貧血予防に非常に優れた相乗効果を発揮する最高の食べ合わせになるんです🧑🏻🍳🍀🍀🍀
ステーキソースも簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね🥰
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと大根はすりおろします。大根はザルに上げて水気を切っておきます。ボウルにソースの材料を全て入れ混ぜ合わせます🌀
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- 2
にんにくは薄く切り、紫玉ねぎは7〜8mmの輪切りにしたら耐熱皿に載せふんわりラップをし600wのレンジで2分加熱します。
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- 3
牛肉を広げ三つに折りにして一口大にします。細かくなっているお肉は重ねて同じ大きさにになるようにするとやりやすいです♪
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- 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかけます。温まったら玉ねぎと重ねた端を下にした牛肉を入れます。
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- 5
焦げ目がついたら裏返し、全体に焼き色がついたらお皿に盛ります。
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- 6
ソースをたっぷりかけたら出来上がりです(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕
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- 7
【絶品✨おろし野菜たっぷりステーキソース🌿 ID 26322282 】も合わせて見ていただけると嬉しいです🥰
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コツ・ポイント
玉ねぎをレンジでチンしてからフライパンで焼くと、火の通りが速くなり甘みもグーンとアップします😋🧅💕
牛こま肉を焼く際に重なりが剥がれてしまうのが気になるときには、❸で成形するときに小麦粉を少しまぶすと剥がれにくくなります👍✨
つくれぽ
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