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簡単!春菊とささみのマスタードサラダ☆
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簡単!春菊とささみのマスタードサラダ☆-レシピのメイン写真

簡単!春菊とささみのマスタードサラダ☆

しっぽkitten
しっぽkitten @cook_40151605

新鮮な春菊は生でも美味しい!相性抜群のマスタードドレッシングも超簡単に作れちゃいます♪野菜嫌いのお子様にもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
最近ハマっている春菊のサラダ♪さっぱりしたマスタードドレッシングと合わせてみたら相性バツグン!大好評のサラダになりました!

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しっぽkitten
しっぽkitten @cook_40151605

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材料

2〜3人分
  • 春菊 1袋(2〜3束)
  • 鶏ささみ肉 2本
  • ■マスタードドレッシング 適量
  • ○マスタード 大さじ2
  • ○オリーブオイル 大さじ2
  • ○酢 大さじ1
  • ○砂糖orハチミツ 大さじ1
  • ○塩・コショウ 各小さじ1〜2程度
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作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉を、中に火が通るまで茹でて冷ましておく。

  2. 2

    春菊を食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。

  3. 3

    茹でたささみを手で裂いて、2に加える。

  4. 4

    ○の調味料を合わせ、ドレッシングを作る。

  5. 5

    春菊とささみの入ったボウルにドレッシングを加え、全体をよく混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

マスタードドレッシングの調味料の分量は、お好みで調整してください☆

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しっぽkitten
しっぽkitten @cook_40151605
2017/01/04 07:42に公開
おいしいものを食べているときが最高に幸せ♡
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 ささみ はちみつ マスタード

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