夕張メロンを1玉用意。

枝の部位をカットし、残りを半分にカット。

さらに、残り半分を1/4にカット。

種を取ります。

さらに、半分にカット。

皮をカット。

カットした3切れをエンゼルケーキ型150mmに並べます。

牛乳300mlを用意。

ミキサーに牛乳とメロン1切れを入れてシェイクします。

ハチミツを用意。

ミキサーに大さじ2のハチミツを追加しシェイク。

エンゼルケーキ型150mmにシェイクした牛乳を入れます。

ラップをして果肉入りメロンアイスを冷凍します。

こんな感じです。

お皿に果肉入りメロンアイスをのせます。

残りのメロンをデコレーション。

完成です。

（番外編）
ナイフでカットしてください。

（番外編）
断面が綺麗です。