レモンは皮の部分をよく洗ってから薄い輪切りにします。
種は取り除きます。

保存したい容器（ガラス瓶などがおススメ）にレモンを入れ、上からはちみつをたら～～んとかけます。

丸１日以上漬け込めば完成です。