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HMで基本のドーナツ。
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HMで基本のドーナツ。-レシピのメイン写真

HMで基本のドーナツ。

ねいびー。
ねいびー。 @cook_40140372

甘さは控えめなのでお好みでチョコなどをコーティングしても◎
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単にお菓子を作ろうと思いました。

甘さは控えめなのでお好みでチョコなどをコーティングしても◎
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HMで基本のドーナツ。

ねいびー。
ねいびー。 @cook_40140372

甘さは控えめなのでお好みでチョコなどをコーティングしても◎
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ホットケーキミックスを使って簡単にお菓子を作ろうと思いました。

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材料

約8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 小麦粉(打ち粉用) 適量
  • 砂糖(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳、サラダ油を混ぜます。

    • HMで基本のドーナツ。作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスを加えてよく混ぜます。
    もったりした生地になります。

  3. 3

    こんな風にまとまります。

    • HMで基本のドーナツ。作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で10分ほど休ませます。
    (省いてもOK!)

  5. 5

    冷蔵庫から出した生地を伸ばし、型でくり抜きます。

    • HMで基本のドーナツ。作り方5写真
  6. 6

    私は、コップを使ってくり抜いてから、

    • HMで基本のドーナツ。作り方6写真
  7. 7

    真ん中をクッキー型でくり抜いてます。

    • HMで基本のドーナツ。作り方7写真
  8. 8

    170℃位の油できつね色になるまで揚げます。

  9. 9

    仕上げに砂糖を振りかけて完成です。

コツ・ポイント

生地をくり抜く時に打ち粉をするとベタつかず、やりやすいです。
ドーナツ型があると、より綺麗にできると思います。

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ねいびー。
ねいびー。 @cook_40140372
2015/08/20 04:41に公開
お菓子作りが好きな大学生です。つくれぽ中心になると思いますがよろしくお願いします。(*^^*)
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このレシピのキーワード

ドーナツ 牛乳 卵 ホットケーキミックス 小麦粉

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