旦那が好きな定番のナスの煮物。
作ると即無くなります。
煮物を軽く焼くのも香ばしくて美味しい！
このレシピの生い立ち
旦那が「この味美味しいから家でも作って！」と言った料理を家で試行錯誤してできました。
元々参考にさせて頂いたレシピは昔過ぎて何を参考にしたか覚えてませんが、調味料はこれの２倍くらい入っていたのでかなり減らしてます。（※でも味薄く無いです）