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♪ペンネで激旨ナポリタン♪
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♪ペンネで激旨ナポリタン♪-レシピのメイン写真

♪ペンネで激旨ナポリタン♪

hanabi♪
hanabi♪ @cook_40075236

ポイントはハチミツ!!(^_-)b照りと甘味がプラスされた美味しいナポリタンが出来ましたぁ〜♪(*^▽^*)
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急にナポリタンが食べたくなったので、余ったパスタを合わせて作ってみましたぁ☆(^O^)

ポイントはハチミツ!!(^_-)b照りと甘味がプラスされた美味しいナポリタンが出来ましたぁ〜♪(*^▽^*)
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♪ペンネで激旨ナポリタン♪

hanabi♪
hanabi♪ @cook_40075236

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ポイントはハチミツ!!(^_-)b照りと甘味がプラスされた美味しいナポリタンが出来ましたぁ〜♪(*^▽^*)
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材料

2
  • お好きな形のペンネorパスタ 150〜200g
  • 玉ねぎ 大1個
  • しめじ 1パック
  • ハムorベーコン 1パック
  • ソーセージ 4本
  • バター 20g
  • ★ブイヨン 1個
  • ★牛乳 大匙2
  • 塩・コショウ 少々
  • ブラックペッパー お好みで
  • ケチャップ 大匙4
  • 醤油 小匙1
  • ハチミツ 大匙1〜お好みの量
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に1%の塩(分量外)を加えペンネorパスタを茹でる。★を耐熱容器へ入れ15秒ほどチンして溶かしておく。

  2. 2

    玉ねぎは縦半分にした後、1cm幅くらいに切る。ハムorベーコンも1cm幅。ソーセージは斜めに5mm幅、しめじはほぐす。

  3. 3

    ①が茹で上がる5分前くらいになったらフライパンに火を点けてバターを入れます。

  4. 4

    バターが完全に溶けたらハムとソーセージを入れます。軽く火が通ったら玉ねぎを加え、透明になってきたらしめじを加えます。

  5. 5

    全体が炒まったら塩・コショウをします。そこへ、茹で上がったペンネをフライパンへ加えます。

  6. 6

    全体を絡めたらチンした牛乳とブイヨンを加えます。そこへケチャップを加えますが、加え方はコツを参照して下さいね!

  7. 7

    全体をよく絡めたら醤油とハチミツを加えます。最後にブラックペッパーで味をお好みに調えて下さい。

  8. 8

    お好みで粉チーズをかけて出来上がり〜♪(^O^)/

コツ・ポイント

ケチャップは具材にかけずに、まず先に鍋肌に触れるように入れて下さいね!粉チーズは食べる直前にかけても、フライパンの中で混ぜてもどちらでもOKです♪お好みでどうぞ〜(^_-)v入れる具材などは、冷蔵庫にあるものでいいですよ☆

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hanabi♪
hanabi♪ @cook_40075236
2009/06/11 21:45に公開
献立に困った時、いつもお世話になっています♪お料理は大好きだけど、ついつい目分量や自己流になってしまって…(汗)きちっと決まった分量をレシピにすることが苦手なので、いつも見てるだけでした…。毎日作るご飯!!何とか記録として残せたらなぁ〜。(>_<)お母さんの味や自分の味の記録になるよう頑張ります!!(^-^)みなさん宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン ペンネ シメジ パスタ ベーコン ハム ソーセージ はちみつ バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741418
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