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タコと真鯛のカルパッチョ風サラダ
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タコと真鯛のカルパッチョ風サラダ-レシピのメイン写真

タコと真鯛のカルパッチョ風サラダ

Hitoko2012
Hitoko2012 @cook_40091139

洗わずに使える彩りの良いサラダミックスの上にタコと真鯛を薄く切ってのせるだけの失敗なしの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたタコのカルパッチョをヒントにして家庭で食べるサラダにしてみました。

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タコと真鯛のカルパッチョ風サラダ

Hitoko2012
Hitoko2012 @cook_40091139

洗わずに使える彩りの良いサラダミックスの上にタコと真鯛を薄く切ってのせるだけの失敗なしの簡単サラダです。
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材料

  • 洗わず使えるサラダミックス(レタス&パプリカ) 1袋
  • お刺身用タコ 1パック
  • お刺身用真鯛 1パック
  • 和風ドレッシング 適量
  • プチトマト 6個
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作り方

  1. 1

    今回の材料はこちら。サラダミックスはレタス、パプリカ、玉ねぎの薄切りなどが入っているもの。彩りがとてもいいです。

    • タコと真鯛のカルパッチョ風サラダ作り方1写真
  2. 2

    サラダミックスをお皿に盛りつけます。

  3. 3

    お刺身用のタコと真鯛を薄く切って野菜の上にのせます。

  4. 4

    プチトマトを四等分に切って盛りつけます。

  5. 5

    お好みのドレッシングをかけます。
    キューピーやピエトロの和風ドレッシングがおすすめ。

コツ・ポイント

タコだけでも、真鯛だけでもOKです。
お刺身はできるだけ薄く切ります。
お野菜はベビーリーフなどでもOKです。

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Hitoko2012
Hitoko2012 @cook_40091139
2013/07/27 22:32に公開

このレシピのキーワード

サラダ カルパッチョ レタス パプリカ ミニトマト たこ 刺身 真鯛

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