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下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》
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下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》-レシピのメイン写真

下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

ブロッコリーだけ!!
そのまま揚げるので簡単♪楽ちん♪
サクサクの衣でついつい手が伸びます✿
このレシピの生い立ち
大量のブロッコリーの消費に✿

ブロッコリーだけ!!
そのまま揚げるので簡単♪楽ちん♪
サクサクの衣でついつい手が伸びます✿
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大量のブロッコリーの消費に✿

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下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

ブロッコリーだけ!!
そのまま揚げるので簡単♪楽ちん♪
サクサクの衣でついつい手が伸びます✿
このレシピの生い立ち
大量のブロッコリーの消費に✿

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そのまま揚げるので簡単♪楽ちん♪
サクサクの衣でついつい手が伸びます✿
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材料

3人分
  • ブロッコリー 200gほど
  • ●卵 1個
  • ●小麦粉 1/2C
  • ●片栗粉 大1
  • ●牛乳 大3
  • ●ベーキングパウダー 小1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて洗い、良く水を切っておく。

  2. 2

    ボウルで●を良く混ぜる。ブロッコリーにたっぷりつけて中温の油で軽く色付くまで揚げる

  3. 3

    オーロラソース、マヨ醤油、美味しい塩等、お好みの物をつけながら召し上がれ✿

コツ・ポイント

衣に塩で味をつけ、そのまま食べても♪
あまり揚げすぎず、ちょっと歯ごたえが残るくらいがウチでは人気☆
芯も固い皮をむいて1口大で一緒に揚げてね♪個人的には芯の方が好き～♡

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2013/07/27 23:33に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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