豆腐おからダネで枝豆入りクリームコロッケ

nonsense♪ @cook_40073219
小さく作ってお弁当にも☆
濃厚なクリームコロッケ風です!
もちろん枝豆の代わりにエビやカニ缶(かにかま)を入れても☆
このレシピの生い立ち
豆腐おからダネの使い道として誕生しました!
豆腐おからダネで枝豆入りクリームコロッケ
小さく作ってお弁当にも☆
濃厚なクリームコロッケ風です!
もちろん枝豆の代わりにエビやカニ缶(かにかま)を入れても☆
このレシピの生い立ち
豆腐おからダネの使い道として誕生しました!
作り方
- 1
ひとつ分で3〜4ブロックです。
作る分だけ解凍する。
※今回はお弁当用なので、ひとブロックでひとつ分とします。 - 2
お好きな分量の枝豆を入れて形成。
- 3
形成したら薄力粉⇒溶き卵⇒パン粉の順に付けます。
※パン粉の二度付けをすると、リッチな出来上がりになります。 - 4
熱した油でカラッと揚げて完成☆
- 5
薄っすら見える枝豆が可愛いです!
- 6
- 7
参考までに。
俵形に作ってみました。お弁当用の為、大きさは写真で指と比較してみました。 - 8
もちろんプレーンなクリームコロッケ風のレシピもございます☆→レシピID : 18711372
コツ・ポイント
楽しく作って下さると嬉しいです(≧∇≦)
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