Tumis jeroan kambing

Name: Tumis jeroan kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah hati kambing; 1 buah jantung kambing; 2 buah ginjal kambing; 1 buah bawang bombai ukuran besar potong" sesuai selera; 3 buah bawang putih cincang halus; 5 buah cabe merah cincang halus; 1 buah paprika hijau potong" sesuai selera; 1 buah tomat merah ukuran sedang potong sesuai selera; 1 sendok makan bumbu kari bubuk; 1/2 sendok teh paprika bubuk; 2 sendok makan seledri cincang; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; 3 sendok makan olive oil/minyak sayur

bunda azoozi @cook_5106515

jateng

Tumis jeroan kambing

bunda azoozi @cook_5106515

jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahhati kambing
1 buahjantung kambing
2 buahginjal kambing
1 buahbawang bombai ukuran besar potong" sesuai selera
3 buahbawang putih cincang halus
5 buahcabe merah cincang halus
1 buahpaprika hijau potong" sesuai selera
1 buahtomat merah ukuran sedang potong sesuai selera
1 sendok makanbumbu kari bubuk
1/2 sendok tehpaprika bubuk
2 sendok makanseledri cincang
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
3 sendok makanolive oil/minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jeroan potong" sesuai selera (jangan di campur)
2

Tumis bawang bombai,bawang putih,cabe,paprika hingga layu masukkan jantung masak sampai berubah warna tambahkan ginjal masak sampai berubah warna tambahkan hati aduk"hingga rata tambahkan bumbu kari,paprika bubuk,garam,penyedap aduk rata masukkan tomat masak selama 2 menit sambil sesekali di aduk masukkan seledri aduk rata angkat
3

Tumis jeroan siap di sajika