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時短カンタン!パプリカのさっぱりマリネ♬
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時短カンタン!パプリカのさっぱりマリネ♬-レシピのメイン写真

時短カンタン!パプリカのさっぱりマリネ♬

にんじんさん♫
にんじんさん♫ @cook_40095184

パプリカの色合いがホント綺麗!パプリカの甘さとほんのり酸味が美味しい!お弁当にもお酒のおつまみにもオススメですよ♡

このレシピの生い立ち
たくさん収穫したパプリカに、浅漬けの素を入れたらどうなるかと思い、試して驚き!とても美味しい!酸味を足してマリネにしました。

パプリカの色合いがホント綺麗!パプリカの甘さとほんのり酸味が美味しい!お弁当にもお酒のおつまみにもオススメですよ♡

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たくさん収穫したパプリカに、浅漬けの素を入れたらどうなるかと思い、試して驚き!とても美味しい!酸味を足してマリネにしました。

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にんじんさん♫
にんじんさん♫ @cook_40095184

パプリカの色合いがホント綺麗!パプリカの甘さとほんのり酸味が美味しい!お弁当にもお酒のおつまみにもオススメですよ♡

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材料

  • パプリカ(赤、黄色) 各1個
  • 生ハム 3.4枚
  • 浅漬けの素 ID: 18631573 (砂糖小2.塩小1.うま味調味料パラパラでもOK) 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    赤パプリカと黄色パプリカを好きな形に切る。

    • 時短カンタン!パプリカのさっぱりマリネ♬作り方1写真
  2. 2

    浅漬けの素を入れ、手で軽く混ぜて15分ぐらい置く。

    • 時短カンタン!パプリカのさっぱりマリネ♬作り方2写真
  3. 3

    しんなりして水分が出たら、キッチンペーパーなどでしっかり水を切る。

  4. 4

    一口サイズにカットした生ハム、酢、ブラックペッパーを入れてあえたら出来上がり!冷やすとなお美味しいです。

    • 時短カンタン!パプリカのさっぱりマリネ♬作り方4写真

コツ・ポイント

好きな形にカットといいましたが、千切りがオススメかもしれません。

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にんじんさん♫
にんじんさん♫ @cook_40095184
2018/08/31 12:49に公開
北海道の農家さんです(^^)野菜が大好き!野菜料理が中心です。☆この場を借りて☆いつも温かいメッセージとつくれぽありがとうございます。すごく簡単で誰でも作れる材料や作り方しかアップしてません。私が作りやすいものばかりですが、もし参考になればどうぞ!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

マリネ パプリカ 生ハム

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