菜の花で⭐基本の酢味噌和え

Name: 菜の花で⭐基本の酢味噌和え
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花(なければ青菜で) 一束; 酢 大さじ1.5; 味噌 大さじ１.5〜2; 砂糖 小さじ1; かまぼこ 1/3本

カラシ和えにあきたら、菜の花は酢味噌和えも美味しいですよ♪さっぱりだけどまろやか、基本の酢味噌和えです♪
このレシピの生い立ち
いつもカラシ和えになってしまう菜の花、調味料がよく絡むので酢味噌和えにしてみても美味しかったです♪

材料

二人分

菜の花の量がバラバラだと思うので調味料は調整してください(*^^*)こってり甘めが好きなかたは酢を少しみりんにかえてみて⭐

今回は菜の花を使ったけど小松菜やほうれん草でも同じです。かまぼこはちくわに代えてもgood♡

さちゃん555 @cook_40114127

2017/01/16 22:29に公開

からだにやさしいレシピ研究中(*^^*ゞ発展途上なのでアドバイスもらえたら嬉しいですq(^-^q)

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