とろ~り*キムチーズチャーハン

mafinn @cook_40048289
定番キムチチャーハンをアレンジ!!
とろーりチーズでマイルドになります**
辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
変わりチャーハンが食べたくて***
マイルドになりました。
とろ~り*キムチーズチャーハン
定番キムチチャーハンをアレンジ!!
とろーりチーズでマイルドになります**
辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめ♡
このレシピの生い立ち
変わりチャーハンが食べたくて***
マイルドになりました。
作り方
- 1
豚こま肉(ハムなど)を細切りにする。
キムチも食べやすく切る。 - 2
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め軽く塩こしょうをふる。
- 3
豚肉に火が通ってきたらキムチも炒める。お肉と混ざり豚キムチ状態になったら一度取り出しておく。
- 4
卵を溶く。塩こしょうと砂糖少々(分量外)を加えて混ぜておく。
- 5
同じフライパンにごま油をひき、溶き卵を流しいれ、1~2回大きくふわっとまぜる。
- 6
卵が半熟の状態でご飯をくわえ卵が絡むように炒める。取り出しておいたキムチを合わせる。
- 7
塩こしょう、砂糖で味を調え、鍋肌からしょうゆを回しいれる。
盛り付けたら細切りチーズをお好みの量かけてできあがり。 - 8
【定番】キムチチャーハンレシピID : 18681272
コツ・ポイント
ちょびっとのお砂糖が隠し味*
チーズは細めタイプが好みです♡溶けが悪い場合はレンジにかけてください。
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