珈琲ゼリーミルクセーキグラニテをのせて
danchi @cook_40044419
珈琲ゼリーにミルクをかける代わりにミルクセーキグラニテをのせてみました♪
このレシピの生い立ち
レシピID : 18727289「ミルクセーキゼリー珈琲グラニテをのせて」を作りながら、逆パターンも作ってみようと思って、作ってみました。
珈琲ゼリーミルクセーキグラニテをのせて
珈琲ゼリーにミルクをかける代わりにミルクセーキグラニテをのせてみました♪
このレシピの生い立ち
レシピID : 18727289「ミルクセーキゼリー珈琲グラニテをのせて」を作りながら、逆パターンも作ってみようと思って、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
珈琲ゼリーを作ります。
鍋に水を入れて沸かし、インスタントコーヒー・砂糖を入れて溶けたら、ゼライスをふり入れて溶かす。 - 2
容器に移して冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
ミルクセーキゼリーを作ります。
牛乳・砂糖を鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろす。 - 4
溶いた卵とバニラエッセンスを加えて、容器に移して冷凍庫で固める。
- 5
少し固まってきたら、フォークでかき混ぜる。これを何度か繰り返して、ザクザクに固める。
- 6
ゼリーは柔らかめなので、スプーンなどで器にすくって盛り、グラニテをのせて出来上がり。
- 7
元となった方の、
レシピID : 18727289「ミルクセーキゼリー珈琲グラニテをのせて」です。 -
- 8
レシピID : 17878399「とっても簡単 懐かしのミルクセーキ」もよろしくです♡
コツ・ポイント
冷たいと甘さを感じにくくなるので、どちらも砂糖を多めにしてつくること！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18769154
