火にかける前のフライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクを入れて、火にかけます。

ニンニクのいい香りがしてきたら、トマト缶をいれて、煮詰めます。2/3量になるくらいまで。 そしたら、お塩入れます。

パスタは、１％濃度の塩（分量外）を入れたたっぷりのお湯で、アルデンテにゆであげます。

トマトソースとパスタを絡めて、パセリを散らしてできあがり☆