Tuna Tahu Santan Pedas Gurih

Name: Tuna Tahu Santan Pedas Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong Ikan tuna; 4 buah Tahu; Bumbu halus:; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 7 Cabe rawit merah (sesuai selera); 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; Bumbu tambahan:; 2 batang Serai digeprek; 4 Daun jeruk; 1 buah Tomat potong bagi 4; Garam gula masako; Santan 15 ml (sesuai selera)

Bebbe @bebbeabdiansah

Ini rasanya lebih "light/ ringan" dibandingkan gulai. Ditambah ada rasa pedas asam dari cabe, tomat, serai, dan daun jeruk, cocok untuk yang tidak terlalu suka masakan santan kental. Selamat mencoba 😀

Lebih banyak

Tuna Tahu Santan Pedas Gurih

Bebbe @bebbeabdiansah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongIkan tuna
4 buahTahu
Bumbu halus:
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
7Cabe rawit merah (sesuai selera)
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
Bumbu tambahan:
2 batangSerai digeprek
4Daun jeruk
1 buahTomat potong bagi 4
Garam gula masako
Santan 15 ml (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang ikan tuna dan tahu, sisihkan.
2

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum. Kemudian masukkan bumbu tambahan (kecuali santan)
3

Masukkan ikan tuna dan tahu, masak hingga tercampur merata.
4

Tambahkan santan dan air secukupnya, koreksi rasa dan kekentalan. Tuna Tahu Santan Pedas Gurih siap dihidangkan!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bebbe @bebbeabdiansah

pada 25 Januari 2017 03.29

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya