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くるくる✿りんごカツ
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くるくる✿りんごカツ-レシピのメイン写真

くるくる✿りんごカツ

アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707

りんごとお肉も意外と合うんですよ~♪
このレシピの生い立ち
主人のお父さんが以前作ってくれたのを思い出して再現してみました!

りんごとお肉も意外と合うんですよ~♪
このレシピの生い立ち
主人のお父さんが以前作ってくれたのを思い出して再現してみました!

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くるくる✿りんごカツ

アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707

りんごとお肉も意外と合うんですよ~♪
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主人のお父さんが以前作ってくれたのを思い出して再現してみました!

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主人のお父さんが以前作ってくれたのを思い出して再現してみました!

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材料

  • りんご 小~中1個
  • 豚ロース薄切り 300gくらい
  • 薄力粉 適宜
  • 卵 1個
  • パン粉 適宜
  • 塩、こしょう 少々
  • ☆ウスターソース 大2
  • ☆ケチャップ 大4
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作り方

  1. 1

    りんごは皮と芯をむいて16等分になるように切る。

  2. 2

    軽く塩コショウした豚肉で、1のりんごを一つずつ巻いていく。

  3. 3

    りんごに豚肉を巻いたら、薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつけてカラリと揚げる。

  4. 4

    ☆を合わせたソースをかけて出来上がり♡

  5. 5

    たぶんりんごが余ると思うのですが、余った分は食べちゃって下さい^^

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アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707
2011/01/05 17:08に公開
長女(小4)長男(年長)次男(年少)の3姉弟のママです。 家族みんなが美味しいご飯を喜んでくれるととっても嬉しい♪ のんびりみなさんのいろんなお料理試してます。最近頂いたつくれぽのお礼に伺えないことが多いです・・・が、いつも感謝の気持ちでいっぱいです♡
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このレシピのキーワード

カツ りんご 豚ロース薄切り 薄力粉 卵 ケチャップ

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