具だくさんひじきの煮物

Name: 具だくさんひじきの煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥ひじき 20g; にんじん 1/2本; ミックスビーンズ 100g; ごま油 大さじ1; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 和風だし 小さじ1; 水 100ml

なむなむ @cook_112662555

栃木

具だくさんで栄養たっぷりのひじきの煮物です✨
にんじんとミックスビーンズを加えて彩りよく仕上げました。ご飯のお供にはもちろん、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです☺️
食物繊維やミネラルもたっぷり摂れる、我が家の定番副菜です♪

具だくさんひじきの煮物

なむなむ @cook_112662555

栃木

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材料

4人分

乾燥ひじき 20g
にんじん 1/2本
ミックスビーンズ 100g
ごま油大さじ1
醤油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ1
砂糖大さじ1
和風だし小さじ1
水 100ml

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作り方

1

ひじきをたっぷりの水で戻し、水気を切る。
2

にんじんを細切りにする。
3

フライパンにごま油を熱し、にんじんとひじきを炒める。
4

ミックスビーンズを加え、さらに軽く炒める。
5

調味料と水を加え、中火で汁気が少なくなるまで煮る。
6

味がなじんだら完成。

コツ・ポイント

一度冷ますと味がしっかり染み込み、作り置きにもぴったりです☺️

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つくれぽ

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なむなむ @cook_112662555

2026/06/05 01:45に公開

栃木

家族4人のごはん作りをしながら、業務スーパーの食材で作る節約レシピや、忙しい日でもパパッと作れるシンプルな家庭料理を投稿しています。私自身、料理はそんなに好きじゃないのですが家族が美味しいと言ってくれるので嬉しくて毎日頑張ってる平凡主婦です👩‍🍼(本当は毎日誰かに作ってもらって、それを食べたい…w)料理が好きな人も好きじゃない人にも何かの参考になれたら嬉しいです😊

このレシピのキーワード

ひじき煮

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