☆毎日のおやつ☆ミルクプリン②☆

Name: ☆毎日のおやつ☆ミルクプリン②☆
Yield: カップ４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 特濃ミルク ３００ｇ; 低脂肪牛乳 １００ｇ; スキムミルク １０ｇ; 練乳 ２０ｇ; はちみつ ２０ｇ; 粉ゼラチン ５ｇ; バニラエッセンス 少々

☆miiyan☆ @cook_40081284

総カロリー約４４８kcal
１個当たり、約１１２kca♪
濃厚ミルク味のトロぷるパンナコッタ
このレシピの生い立ち
妊婦の妹のために、ヘルシーかつ栄養のあるおやつをと、考えました。
そういえば、母が良く作ってくれた、牛乳寒天ってこんな味だったなぁ^^

☆毎日のおやつ☆ミルクプリン②☆

☆miiyan☆ @cook_40081284

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材料

カップ４個分

特濃ミルク３００ｇ
低脂肪牛乳１００ｇ
スキムミルク１０ｇ
練乳２０ｇ
はちみつ２０ｇ
粉ゼラチン５ｇ
バニラエッセンス少々

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作り方

1

分量の牛乳のうち大さじ１ほどをゼラチンと合わせて、ふやかしておく。
2

小鍋に特濃ミルクから、はちみつまでを入れて火にかけ、温める。
3

湯気が出るくらいに温まったら、ふやかしたゼラチンを加えて、完全に溶かす。
4

粗熱をとって、カップに濾しながら入れ、冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
5
もちろんそのままで美味しいですが、お好みで黒蜜やメープルシロップをかけてもおいしいです♪
ぷるっとトロリん♪

コツ・ポイント

ゼラチンをいれて沸かさないこと。
温めて、溶かして、カップに入れて冷やすだけ^^
簡単です♪

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つくれぽ

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☆miiyan☆ @cook_40081284

2012/05/01 11:01に公開

お菓子作り、パン作り、お料理は何でも好きです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何気ない毎日ですが、過ぎるのが早い… 毎日優しさと感謝を忘れないで過ごせたらいいなぁ♡ 　　　　　　　　　　　～といいつつ、三人の息子を毎日鬼のように、怒ったりしてます＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　　　レシピもれぽも、日記もボチボチ、スローですが、気軽に声かけて下さると嬉しいです❤

このレシピのキーワード

はちみつゼラチン牛乳コンデンスミルク

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