焼売
The焼売!(ホタテの貝柱を入れてちょっぴり贅沢に)
戻し汁で中華スープを作れば2品出来上がり☆
このレシピの生い立ち
久しぶりに手作り焼売を食べたくなり
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The焼売!(ホタテの貝柱を入れてちょっぴり贅沢に)
戻し汁で中華スープを作れば2品出来上がり☆
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久しぶりに手作り焼売を食べたくなり
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久しぶりに手作り焼売を食べたくなり
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戻し汁で中華スープを作れば2品出来上がり☆
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久しぶりに手作り焼売を食べたくなり
The焼売!(ホタテの貝柱を入れてちょっぴり贅沢に)
戻し汁で中華スープを作れば2品出来上がり☆
このレシピの生い立ち
久しぶりに手作り焼売を食べたくなり
*干し貝柱
50cc位の水に4時間以上入れて戻す
*干しシイタケ
300CC位の水に入れて戻す
ボールにすべての材料を入れ一所懸命こねる
利き手の親指と人さし指で輪を作り、そこにしゅうまいの皮を広げコーヒースプーン位の大きさにすくったタネを入れ形を整える。
蒸し器に並べ15分位蒸して出来上がり。
しゅうまいの皮に包む時手が大きくて、形をととのえるのが大変ですが、愛嬌❤
がんばりましょう。
干し貝柱2個くらいでも美味しそうです。
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